负责人：王旭 研究员/博士，篮球博彩农业质量标准与监测技术研究所所长、农业农村部农产品质量安全检测与评价重点实验室副主任、广东省现代农业产业技术体系创新团队专家、 院“金颖之光”人才培养对象等，团队成员15人。主要开展农产品中重金属等污染物的检测技术、风险评估与控制技术的研发与示范。在氯化石蜡离子对试剂研发与风险评估、稳定同位素检测实现茶叶产地溯源、农田中锈去津农药控制研究、重金属检测基准物质制备等方面取得突破性进展。